Cesto del Contadino: legumi e formaggi

CONFEZIONE REGALO CON PRODOTTI TIPICI DI NORCIA:

Il cesto del contadino è una proposta regalo d’eccezione che include 9 dei nostri prodotti:

• 1/2 Kg di Formaggio Pecorino
• 1 Ricotta salata
• 1 Pecorino ai sapori di peperoncino / pepe nero / alle noci / pistacchio ( 500 gr cs)  (potete scegliere il gusto preferito nelle variazioni)
• 500 g di Ceci
• 500 g di  Farro Perlato dei Monti Sibillini
• 500 g Lenticchia di Castelluccio di Norcia I.G.P.
• 500 g di farina di Roveja
• 500 g di Orzo perlato
• 1 Confezione farro soffiato (a scelta miele, cacao o naturale)

Tutti i prodotti vengono confezionati a mano nel nostro pacco regalo, incluso nel prezzo di vendita.

A richiesta possiamo inserire  nel pacco in biglietto di auguri personalizzato.

Fai un Dono speciale scegliendo dei veri e propri capolavori di gusto, con i nostri prodotti farai un figurone!  E’ un pacco preparato con amore e curato in ogni dettaglio: se vorrai, lo consegneremo noi al destinatario, dall’Umbria in tutta Italia con la cura che ci contraddistingue.

Se questa proposta non ti piace da un’occhiata alle altre:  il cesto del pastore e il cesto prodotti di Norcia.

CESTO BRANDIMARTE

CONFEZIONE REGALO CON TUTTI I NOSTRI PRODOTTI

Confezione regalo natalizia con:

• 500 gr di lenticcchia di Castelluccio di Norcia IGP ,
• 500 gr di ceci,
• 500 gr di orzo perlato,
• 500 gr di farro perlato,
• 1 bottiglia da 500 ml di birra agricola artiginale al Farro,
• 1 ricotta salata
• 500 gr di formaggio pecorino ,
• 500 gr di formaggio pecorino ai sapori (peperoncino, pepe nero, pistacchio, noci)
• 200 gr di farro soffiato al miele
• 1 pacco di biscotti artigianali
• 500 gr di noci

Tutti i prodotti vengono confezionati a mano nel nostro pacco regalo, incluso nel prezzo di vendita. È inoltre possibile inserire il vostro biglietto di auguri all’interno del pacco, vi basterà inviare una mail al momento dell’ordine oppure mettere una nota al momento dell’ acquisto

Fai un Dono speciale scegliendo dei veri e propri capolavori di gusto, con i nostri prodotti farai un figurone!  E’ un pacco preparato con amore e curato in ogni dettaglio: se vorrai, lo consegneremo noi al destinatario, dall’Umbria in tutta Italia con la cura che ci contraddistingue.

Il cesto del pastore è una proposta regalo pensata per gli amanti del formaggio, il nostro miglior pecorino da mangiare bevendo la buonissima birra agricola artigianale alla lenticchia:

• 1 pecorino ai sapori (a scelta tra pistacchio, peperoncino, pepe nero, noci, affinato nel fieno) un formaggio decisamente piú giovane rispetto al semistagionato lasciato fresco per non coprire i sapori che mettiamo all’interno
• 1/2  Kg formaggio pecorino
• 1 pacco di biscotti artigianali
• 1 birra artigianale agricola al FARRO buona per un aperitivo, eccezionale da bere a pasto soprattutto per accompagnare i formaggi
• 500 gr di lenticcchia di Castelluccio di Norcia IGP

Tutti i prodotti vengono confezionati a mano nel nostro pacco regalo, incluso nel prezzo di vendita.

È inoltre possibile inserire il vostro biglietto di auguri all’ interno del pacco.

Vi basterà inviare una e-mail al momento dell’ordine oppure mettere una nota al momento dell’ acquisto

Fai un Dono speciale scegliendo dei veri e propri capolavori di gusto, con i nostri prodotti farai un figurone!  E’ un pacco preparato con amore e curato in ogni dettaglio.

Se vorrai, lo consegneremo noi al destinatario, dall’Umbria in tutta Italia con la cura che ci contraddistingue.

INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti formaggi:Latte ovino crudo, sale, caglio, noci 3% o peperoncino 3% o pepe nero 3% o pistacchio 3%.

Allergeni: Lattosio, noci, pistacchio, peperoncino, pepe nero

Ingredienti birra: acqua, malto d’orzo, luppolo, Lenticchia Allergeni birra: malto d’orzo, luppolo, lenticchia

Consiglio: Aprire i formaggi dal sottovuoto almeno un’ora prima del consumo. Una volta aperti  conservarli in frigo tra i 4 e gli 8 gradi avvolti in un canovaccio, o un contenitore ermetico, non mettere la pellicola.

La birra va consumata entro la data indicata sulla bottiglia (12 mesi dalla produzione).

I formaggi vanno consumati  entro 24 mesi dalla data di produzione (la data di produzione è riporta sul prodotto).

Il cesto prodotti di Norcia è una proposta regalo d’eccezione che include 9 dei nostri prodotti:

• 500 gr di lenticcchia di Castelluccio di Norcia IGP ,
• 500 gr di farina di roveja
• 500 gr di ceci
• 500 gr di farro perlato
• 500 gr di orzo perlato
• 1 bottiglia da 500 ml di birra al FARRO,
• 500 gr formaggio pecorino
• 1 ricotta salata
• 1 pacco di biscotti artigianali

Tutti i prodotti sono da noi realizzati, seguiamo personalmente tutta la filiera.

I cesti sono confezionati a mano nel nostro pacco regalo, incluso nel prezzo di vendita.

A richiesta é possibile inserire un biglietto di auguri personalizzato all’interno del pacco, vi basterà inviare una mail al momento dell’ordine oppure mettere una nota al momento dell’ acquisto.

Fai un Dono speciale scegliendo dei veri e propri capolavori di gusto, con i nostri prodotti farai un figurone!  E’ un pacco preparato con amore e curato in ogni dettaglio: se vorrai, lo consegneremo noi al destinatario, dall’Umbria in tutta Italia con la cura che ci contraddistingue.

Acquista direttamente dal produttore!

Se vuoi vedere come realizziamo il formaggio clicca il link https://youtu.be/MSckZQXOphI

CONFEZIONE REGALO CON

500 GR DI LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA I.G.P

500 GR DI FARRO PERLATO DEI MONTI SIBILLINI

500 GR DI CICERCHIA

500 GR DI ORZO

500 GR DI CECI

Il cesto della Natura è una Confezione regalo con legumi e noci di nostra produzione.

A Natale regala la genuinità! Acquista direttamente dal produttore.

Nella confezione troverai:

500 GR DI LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA I.G.P.

500 GR DI CECI

500 GR DI FARRO INTERO

1 SACCHETTO DI FARRO SOFFIATO AL MIELE 200 gr

1 SACCHETTO DI NOCI 500 GR

Un cesto gastronomico é sicuramente il regalo adatto per tutta la famiglia.

Con la confezione regalo cesto della natura donerai  ai tuoi amici e parenti i nostri legumi per poter preparare delle ottime zuppe, ideali in questi periodo dell’anno e farro soffiato per una colazione sana e nutriente.

I legumi sono tutti di nostra produzione, coltivati tra Norcia e Castelluccio di Norcia in maniera naturale senza utilizzo di concimi e diserbanti,  le noci sono della nostra coltivazione.

Le nostre ceste e confezioni regalo sono realizzato a mano con cura nei dettagli per rendere speciale il tuo regalo.

Confezione regalo con:

500 GR DI LENTICCHIA DI CASTELLUCCIO DI NORCIA I.G.P.

500 GR DI CECI

500 GR DI FARRO INTERO

Confezione da 500 gr di farina di roveja.

Macinata a pietra lentamente e a bassa temperatura!

Ottenuta dalla nostra roveja raccolti nella piana di Santa Scolastica a Norcia.

Utilizzata principalmente per realizzata la farecchiata, la polenta a base di  roveja.

Confezione da 500 gr di farina di farro.

Macinata a pietra lentamente e a bassa temperatura!

Ottenuta dal nostro fatto perlato raccolti nella piana di Santa Scolastica a Norcia

500 gr di farina di Lenticchia confeziona in ATM

Formaggio di pecora a latte crudo stagionato circa 1 anno.Si presenta in forme di circa 3 kg ha una crosta molto scura e una pasta compatta semidura giallastra, dal sapore piccante.

Gusto in continuo cambiamento dovuto alla stagionalità del latte utilizzato.

Prodotto consigliato da assaggiare in diversi periodi dell’anno per poter cogliere le diverse sfumature.

Può essere consumata come secondo piatto, buonissimo da grattugiare o accompagnato da confetture e mieli.

Il latte ovino grazie alla sua ricchezza in contenuti di grassi, proteine e sali minerali dà origine a formaggi particolarmente saporiti, corposi e differenti.
Molto importante sottolineare il fatto che tutti i formaggi inizialmente hanno lo stesso contenuto di lattosio ma nei pecorini stagionati il lattosio si elimina durante la fase di maturazione facendo perdere tutte le sue tracce

INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovini, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta edibile.

La farina di ceci rappresenta un ingrediente particolarmente versatile per quanto riguarda i possibili impieghi in cucina.

Essa è inoltre ricca di proprietà benefiche e presenta un contenuto da non sottovalutare di proteine vegetali e di sali minerali come ferro, calcio e fosforo.

Essa è una farina priva di glutine, adatta ai celiaci.

Macinata a pietra lentamente e a bassa temperatura!

Ottenuta dai nostri ceci raccolti nella piana di Santa Scolastica a Norcia

Confezione da 500 gr