Formaggio pecorino al pistacchio
12,00€ IVA inclusa
500 gr Formaggio pecorino al pistacchio
I nostri formaggi non contengono conservanti
Nutritional Information
Il Formaggio Pecorino ai pistacchi è fatto con latte ovino lavorato a crudo a pasta compatta cosparsa di gherigli di noci spezzate e triturate.
Il suo gusto morbido e dolce lo rende un ottimo formaggio da taglieri.
Stagionato almeno 20 giorni, ideale da accompagnare con il miele
Ottimo abbinamento: vini rossi strutturati.
Si presenta in forme di circa 500 gr, crosta color paglierino
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovini, sale, caglio, fermenti lattici, pistacchio . Crosta edibile.
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Formaggio di pecora a latte crudo stagionato almeno 90 giorni. Si presenta in forme di circa 1 kg crosta color paglierino, pasta friabile chiara con piccolissime occhiature, dal sapore leggermente piccante.
Gusto in continuo cambiamento dovuto alla stagionalità del latte utilizzato.
Prodotto consigliato da assaggiare in diversi periodi dell’anno per poter cogliere le diverse sfumature.
Può essere servito sia prima che a fine pasto. Buonissimo in abbinamento con marmellate e miele.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovini, sale, caglio, fermenti lattici. Crosta edibile.
SKU: 003
Formaggio pecorino al Tartufo nero di Norcia
16,00€ IVA inclusa
Il Formaggio Pecorino al Tartufo Nero di Norcia è un formaggio davvero sublime!
Fatto con il latte ovino dei nostri animali che rende il formaggio ancora più saporito con delle note tipiche che ricordano la stalla. Gusto e profumo impreziositi dal Tartufo Nero di Norcia inserito nella pasta .
Stagionato almeno 30 giorni è un ottimo formaggio da taglieri, in accompagnamento a mostarde o marmellate di arance e fichi, oppure con quelle più acidule come quella di mele cotogne o di limoni.
Ottimo abbinamento: vini rossi strutturati.
Si presenta in forme di circa 500 gr, crosta color paglierino
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovini, sale, caglio, fermenti lattici, Tartufo Nero di Norcia. Crosta edibile.